مقهى القحوم شهاده على تاريخ مدينة القطن وعلى المسؤولين والشخصيات الذين تناولوا الشاهي في هذا المقهى العريق
تاربة_اليوم / تقارير
اعداد / اكرم النهدي
الاحد 10 يونيو 2024
حكايات ألف ليلة وليلة تحكيها مقهى القحوم في مديريه القطن حضرموت والوادي والصحراء , ستون عاما في صناعة الشاهي الحضرمي الاصيل على الجمر وكذلك الشاهي الحليب الغني عن التعريف في وادي حضرموت بشهادة الجميع
مقهى القحوم قصص المسئولين الذين تعاقبوا على كرسي السلطة المحلية في المديرية
حكايات مذهله يرويها الاستاذ علي عبدالله القحوم الذي يعمل في المقهى منذُ خمسين عاما تقريبا عاشر كبار الشخصيات والمسئولين والمدرسين والطلاب الذين يتوافدون على مديرية القطن من الارياف من أجل الدراسة الثانوية وكذا كبار الأطباء الذين يعملون في مستشفى الجماهير مستشفى القطن حاليا
مقهى القحوم اول مقهى في القطن والمديريات الغربية جلسات تاريخية يحكيها الكثير من رواد المقهى الشهير أيام موسم زيارة القطن التاريخية في تناول الشاهي الحليب
الكثير من المسئولين ورجال الأعمال والمعرفة والثقافة والعلوم السياسية والفنانين والمشاهير والمطربين والشعراء والأدباء والمفكرين الذين يحضرون زيارة الهدار في مديرية القطن
الذين لهم بصمات واضحة في انشاء هذا المقهى هم المرحومين عبدالله عبيد القحوم مبروك خنبش يعلم على الرصه طباخ الشاهي الحليب والاحمر الشاب الخلوق صبري عبدالله القحوم القادم إلي مدينة القطن من الارياف والزوار الكرام الذين يدخلون السوق لازم من الجلوس في مقهى القحوم الشهير لأخذ صورة تذكارية في مقهى القحوم التاريخي الرائع
يتميز شاهي القحوم الحليب بنكهة طبيعيه خاصه من الشخصيات التي شربت شاهي في مقهى القحوم وزير الداخلية السابق المناضل الكبير المرحوم صالح منصر السيلي والكثير من المناضلين الذين مروا من مديرية القطن شعلة الوادي الاخضر
